—— 学传统文化、扬茶艺之美之击拂点茶水丹青
6月21日,茶缘花道协会面对交大全校教职员工开展的茶艺文化系列讲座之“宋代点茶文化”在40112教室举办。
中国茶史上有"茶兴于唐,盛于宋"的说法,宋代点茶在中国茶道史上具有极其重要的地位,是两宋饮茶的主流形式,是中国古代茶艺的代表之一。本次讲座分“宋代点茶文化”介绍和“点茶制作”两个主题进行。
通过学习,老师们了解到点茶是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用这种方法:将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶筅击拂;茶末上浮,形成粥面。点茶,也常用来在宋代斗茶时进行;它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。
熙熙红尘,纷纷争执。持一杯清茗,约三五好友,甩开外界的喧嚣让烦躁的心灵重归宁静。
喝茶,营造出浓郁的审美氛围;喝茶 ,在茶香中体验一种诗意的人生!